L'uva sta benissimo sulle nostre tavole

L'uva non ci piace solo perché da lei si ottiene il vino, ma anche perché è un ottimo frutto da mangiare in ogni momento

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L'autunno è la stagione dell'uva per eccellenza e una buona parte dei grappoli viene utilizzata per produrre vino, ma ci sono anche alcune varietà indicate per il consumo immediato. L'uva infatti è un frutto delizioso, saporito e ricco di benefici.

L'uva ci dona energia immediata in quanto è ricca di zuccheri direttamente assimilabili; inoltre contiene sali minerali come potassio, ferro, fosforo, calcio, manganese, magnesio, iodio, silicio, cloro, arsenico e non mancano vitamina A, B, C oltre a tannini e polifenoli. 

Ricordiamo che l'uva rossa p una grande fonte di resveratrolo, un antiossidante naturale che e si trova nella buccia e negli acini. Anche il vino rosso ne è ricco.

Ancora qualche dubbio sull'uva? Ripassiamo sinteticamente le sue virtù:

  • Dà energia
  • Favorisce il colesterolo buono
  • Riduce il rischio Alzheimer
  • Alto contenuto di antiossidanti
  • Previene gli attacchi di cuore
  • Abbassa la pressione del sangue
  • Effetto anti-età
  • Antinfiammatoria
  • Ottima per la pelle