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Alimentazione. Un sondaggio su Facebook per capire se mangiamo bene

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Un software adattato a Facebook e sviluppato in 6 lingue (italiano, inglese, portoghese, tedesco, spagnolo e francese) per capire quanto e’ diffusa la dieta mediterranea, considerata da sempre dagli studiosi come un prezioso antidoto all’insorgere delle malattie cardiovascolari

E’ il questionario, composto da 11 domande, messo a punto dagli istituti di informatica e telematica e di fisiologia clinica del Cnr di Pisa per i milioni di utenti del social network. Una volta completata l’indagine, l’utente ricevera’ un voto da 1 a 10 che sancisce il suo attenersi o meno alla dieta mediterranea ottenendo cosi’ in modo gratuito e anonimo uno strumento di prevenzione.

’’Il software applicato a Facebook – spiega Alessandro Pingitore dell’istituto di fisiologia clinica del Cnr – ci consente di arrivare a soggetti sani e giovani dei quali possiamo studiare lo stile di vita. La dieta mediterranea e’ il primo passo di un’osservazione che comprende anche lo stress, l’esercizio fisico e la qualita’ del sonno. In questo modo e’ possibile fare prevenzione primaria ma anche studiare la vulnerabilita’ alle malattie delle persone in relazione allo stile di vita’’.

L’applicazione e’ reperibile all’indirizzo http://apps.facebook.com/dietamediterranea/ ’’ed e’ facile da utilizzare – precisa Marina Buzzi ricercatrice dell’istituto di informatica e telematica – perche’ si chiede agli utenti la frequenza con cui si mangiano gli alimenti basilari della dieta mediterranea come pane, pasta, verdura, frutta, carne e si chiede anche la quantita’ di bevande alcoliche assunte durante i pasti’’. Il responso ’diagnostico’ sara’ inviato agli utenti mediante un post nella loro pagine Facebook.